Half-harde kaas Palhais /geitenkaas / 180gr

Half-harde gerijpte geitenkaas van het Portugese merk Palhais is een stevige kaas van structuur, sterk van smaak met een licht zure en milde geitensmaak. Ideaal als voor- of nagerecht of als aanvulling op een kaasplankje.

Product: geitenkaas

Merk: Palhais

Categorie: gourmet / gerijpt

Gewicht: 180 gr

Melksoort: 100% gepasteuriseerde geitenmelk

Ingrediënten: gepasteuriseerde geitenmelk, calciumchloride, kwark, conserveermiddel (lysozym uit eieren), melkzuur en zout

Textuur: compact / uniforme / half-hard

Smaak en Aroma: gemiddeld intens / licht zuur boeket 

Conserveren: koel bewaren met een lage luchtvochtigheid bij 0 tot 15ºC

Allergeen informatie: melk en ei-derivaat. Bevat lactose

Nutritionele informatie (100 gr):

Energie...............................................................1400 KJ / 338,0 kcal

Koolhydraten..................................................... 3,7 gr.

Koolhydraten waarvan suikers.......................... 0,1 gr.

Lipiden.............................................................  28,0 gr.

Lipiden waarvan verzadigde vetzuren.............  21,0 gr.

Eiwitten............................................................  18,0 gr.

Zout.................................................................    1,5 gr.

Vacuümverpakking ✅

Producent: Queijo Saloio

Herkomst: Torres Vedras, Portugal

Tips: uitstekende combinatie met rode wijn Serradayres Reserva. Heerlijk in salades met rucola sla, tomaat en olijfolie. Gebruik het in tapas gerechten.

klik op de foto's om deze te vergroten