Chorizoworst / Chouriça extra Prisca / 180 g.
Artikelnummer: W03400 OverzichtPrisca Chouriça Extra – Ambachtelijke Portugese Worst (180g)
Haal een gastronomische klassieker uit Portugal in huis met de Chouriça Extra van Casa da Prisca. Deze traditionele, gerookte worst is een onmisbare smaakmaker voor zowel de borrelplank als de authentieke Portugese keuken.
Vakmanschap en Traditie
De chouriço van Prisca wordt gekenmerkt door zijn karakteristieke hoefijzervorm en diepe, bruinrode kleur. De worst bestaat uit een hoogwaardige selectie van varkensvlees en vet, die op ambachtelijke wijze is gerookt boven eikenhout. Dankzij een langzaam, natuurlijk rijpingsproces trekken de rijke aroma’s van knoflook, paprika en wijn diep in het vlees, wat zorgt voor een stevige bite en een volle, hartige smaak.
Veelzijdig in de Keuken
De Chouriça Extra is een ware alleskunner:
- Borrel & Tapas: Snijd de worst in plakjes voor op een borrelplank of flambeer hem traditioneel aan tafel met een aardewerken worstgrill (Assador de Chouriço).
- Warme Gerechten: De perfecte smaakmaker in een authentieke Portugese Cozido of Feijoada, maar ook verrassend lekker door de pasta, chili con carne of een stevige bonensoep.
Belangrijkste Kenmerken:
- Smaakprofiel: Sterke tonen van knoflook, paprika en wijn; gerookt boven eikenhout.
- Kwaliteit: Natuurlijk gerijpt varkensvlees (87%) in een natuurlijke varkenspens.
- Herkomst: Handgemaakt door familiebedrijf Casa da Prisca in Trancoso, Portugal 🇵🇹.
- Verpakking: Geleverd in een beschermende verpakking voor optimaal behoud van versheid.
Productdetails:
- Merk: Prisca
- Gewicht: 180 g
- Type: Chouriça Extra (traditioneel)
- Bewaaradvies: Gekoeld bewaren; na openen beperkt houdbaar.
Voedingswaarden (per 100 g):
- Energie: 1088 kJ / 261 kcal
- Vetten: 16,2 g (waarvan verzadigd: 7,8 g)
- Koolhydraten: 8,0 g (waarvan suikers: 0,5 g)
- Eiwitten: 20,07 g
- Zout: 2,6 g
Ingrediënten: varkensvlees en vet (87%), knoflook, water, wijn, zout, emulgatoren (E450, E451, E452), antioxidant (E331), conserveermiddelen (E250, E252), paprika, natuurlijke kruiden, natuurlijke varkenspens.
Voeg de authentieke smaak van Portugal toe aan uw gerechten met deze ambachtelijke chouriço van Prisca.






