Authentieke Koperen Cataplana | Ø33 cm (4-5 persoons) | Stoofpan Portugal
Artikelnummer: W03302
Portugese Koperen Cataplana Ø33 cm | Authentiek Tafelen met Grotere Gezelschappen
Breng de rijke smaken van Portugal naar uw keuken met de traditionele koperen Cataplana. Dit royale model van 33 cm is de ultieme blikvanger voor wie houdt van uitgebreid koken en sfeervol tafelen met familie en vrienden.
Gezond Stoven en Stomen
De Cataplana is meer dan een pan; het is een eeuwenoude kooktechniek. Dankzij de unieke ronde vorm en de hermetische sluiting worden ingrediënten tegelijkertijd gestoofd en gestoomd. Hierdoor blijven sappen, vitamines en aroma's perfect behouden. Of u nu een rijkgevulde paella, verse zeevruchten of een hartige stoofpot bereidt, het resultaat is altijd intens smaakvol.
Ambachtelijk Vakmanschap uit Portugal
Elke Cataplana van het merk Cobraz is een handgemaakt meesterwerk uit Oliveira de Azeméis. De buitenzijde is vervaardigd uit prachtig handgehamerd koper, terwijl de binnenzijde voorzien is van een tinnen laag voor een veilige en gelijkmatige warmteverdeling. De pan is zo ontworpen dat u het gerecht direct uit de pan op tafel kunt presenteren.
Tip: Voor een stabiele en veilige presentatie op tafel raden wij onze grote ronde kurken onderzetter aan (los verkrijgbaar).
Belangrijkste Kenmerken & Specificaties:
- Model: Grote Cataplana (Ø 33 cm), ideaal voor 4 tot 5 personen.
- Vakmanschap: 100% handgemaakt en gehamerd koper.
- Gebruik: Geschikt voor gasfornuis, open vuur en oven (niet voor inductie).
- Inclusief: Wordt geleverd met een praktische gebruiksaanwijzing en authentieke recepten.
Productdetails:
- Merk: Cobraz
- Materiaal: Gehamerd Koper (buiten) | Tin (binnen)
- Afmeting: Ø 33 cm
- Gewicht: +/- 1200 gr
- Inductie: Nee (niet geschikt voor inductiekookplaten)
- Vaatwasser: Nee (alleen handwas)
- Herkomst: Oliveira de Azeméis, Portugal 🇵🇹
Onderhoud voor een Blijvende Glans
Koper is een duurzaam en levend materiaal. Met het juiste onderhoud gaat uw Cataplana levenslang mee:
- Schoonmaken: Gebruik een mild afwasmiddel en een zachte doek. Gebruik nooit een schuurspons.
- Drogen: Droog de pan direct na het wassen grondig af om oxidatie te voorkomen.
- Vlekken: Koperen vlekken verwijdert u eenvoudig met citroensap of een speciale koperpoets.
- Opfrisbeurt: Laat de pan een uur weken in warm water met een eetlepel soda voor een intensieve reiniging.
Maak van elk diner een feestelijke Portugese ervaring met deze imposante, handgemaakte Cataplana.
+31 628797848 
