Herdade do Esporão Extra Vergine Olijfolie uit Portugal – Premium uit de Alentejo (750 ml)
Artikelnummer: W03421
Herdade do Esporão Extra Vergine Olijfolie – De Pure Smaak van de Alentejo (750 ml)
Ontdek de uitzonderlijke kwaliteit van Herdade do Esporão Extra Vergine Olijfolie, een bekroonde Portugese olijfolie die de zon, de rust en de rijke natuur van de Alentejo samenbrengt in iedere druppel. Geproduceerd op het iconische landgoed van Herdade do Esporão behoort deze olijfolie tot de absolute top van Portugal en wordt zij wereldwijd gewaardeerd om haar elegantie, frisheid en verfijnde karakter.
De essentie van vakmanschap
Alle olijven worden zorgvuldig geselecteerd en direct na de oogst mechanisch koud geperst. Dankzij deze eerste koude persing blijft het volledige aroma behouden en ontstaat een uitzonderlijk zuivere Extra Vergine olijfolie met een zeer lage zuurgraad van slechts 0,2% – een teken van absolute versheid en topkwaliteit.
De olijfolie heeft een heldere geelgroene kleur, een fluweelzachte structuur en een prachtig uitgebalanceerd smaakprofiel.
Een verfijnde harmonie van vijf olijfsoorten
Deze premium olijfolie wordt samengesteld uit een selectie van vijf karaktervolle olijven:
- Arbequina
- Cobrançosa
- Cordovil
- Frantoio
- Galega
Deze combinatie zorgt voor een elegante balans tussen frisheid, fruitigheid en kruidigheid.
Aroma
Een verfijnd boeket van groene en rijpe olijven met frisse tonen van vers gemaaid gras, groene bladeren, appel en subtiele fruitige accenten.
Smaak
Elegant en levendig, met een zachte fruitige aanzet die geleidelijk overgaat in lichte bitterheid en een aangename peperige kruidigheid. De lange, harmonieuze afdronk laat een subtiele nootachtige nuance achter.
Voor de echte fijnproever
Dankzij zijn verfijnde karakter komt deze olijfolie het best tot zijn recht als finishing touch.
Heerlijk bij:
- salades;
- gegrilde vis;
- gegrilde groenten;
- carpaccio;
- burrata en mozzarella;
- verse pasta;
- soepen;
- een stuk vers brood met Flor de Sal.
Waarom kiezen voor Herdade do Esporão?
✔ Premium Extra Vergine olijfolie
✔ Eerste koude persing
✔ Zeer lage zuurgraad (0,2%)
✔ Samengesteld uit vijf hoogwaardige olijfsoorten
✔ Bekroond producent uit de Alentejo
✔ Elegant, fruitig en perfect in balans
Productinformatie
Merk: Herdade do Esporão
Type: Extra Vergine Olijfolie
Inhoud: 750 ml
Zuurgraad: maximaal 0,2%
Olijfsoorten: Arbequina, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio en Galega
Herkomst: Monsaraz, Alentejo – Portugal 🇵🇹
Voedingswaarden per 100 ml
| Nutriënten | Waarde |
|---|---|
| Energie | 821 kcal / 3437 kJ |
| Vetten | 91,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | 71,8 g |
| Meervoudig onverzadigd | 6,3 g |
| Verzadigd | 13,1 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Bewaaradvies
Bewaar de fles op een koele, droge plaats en bescherm de olijfolie tegen direct zonlicht. Zo blijven de aroma's en de natuurlijke kwaliteit optimaal behouden.
Een stukje Alentejo op tafel
Iedere fles Herdade do Esporão vertelt het verhaal van een landgoed waar natuur, duurzaamheid en vakmanschap al generaties lang hand in hand gaan. Deze olijfolie brengt niet alleen smaak, maar ook de authentieke sfeer van de Portugese Alentejo naar uw keuken.
Herdade do Esporão Extra Vergine is een olijfolie voor liefhebbers van pure kwaliteit – elegant, verfijnd en gemaakt om iedere maaltijd naar een hoger niveau te tillen.
+31 628797848
