Cadão Porto White / Portwijn Wit
Artikelnummer: W04517Cadão Port White, een heerlijke witte port die weerspiegelt volledig het karakter van Douro-wijnen, maar zonder te verliezen de kenmerken die een witte portwijn uitstraalt, met aangename zoetheid, elegant en fris, en duidelijk aroma's van rijp geel fruit, honing en wilde bloemen. Heerlijk om te drinken als aperitief of bij het dessert.
Merk: Cadão Porto
Soort wijn: versterkte wijn / portwijn
Categorie: witte wijn
Classificatie: DOC / Dominação de Origem Controlada
Land: Portugal
Streek: Douro
Druivenrassen: Viosinho / Gouveio / Codega de Larinho / Rabigato
Bodem: graniet / zand
Druivenoogst: tussen september en oktober
Aroma: rijp geel fruit, honing en bloemen
Smaak: droog, fris en kruidig
Alcohol: 19% vol
Inhoud: 75 cl
Serveertemperatuur: 10-13ºc
Behoud: de fles moet rechtop op een koele en droge plaats en beschermd worden tegen licht
Let op: deze portwijn moet met zorg worden geserveerd, omdat deze wijn natuurlijke sedimenten kan ontwikkelen
Enoloog: Antonio J. Bastos
Producent: Mateus & Sequeira Vinhos SA
Suggesties: deze portwijn moet gekoeld gedronken worden. Heerlijk als aperitief en ideaal voor het maken van verschillende cocktails. Uitstekende combinatie met koude desserts of met een aantal soorten gerijpte kazen.