Portugal een bijzonder wijnland / informatie
Portugal, een bijzonder wijnland 🍷🇵🇹 / Algemeen informatie
Portugal heeft een zeer lange traditie als het gaat om wijnproductie. 2000 jaar geleden werd hier al wijn gemaakt onder ander door de Romeinen. Tegenwoordig nemen Portugese wijnen een unieke plaats in binnen het mondiale wijnaanbod. Door het eigen en bijzondere karakter, dat karakter is gebaseerd op een samenspel van verschillende factoren: natuurlijke condities, unieke inheemse druivensoorten (meer dan 300 autochtone soorten!) en oude gebruiken gecombineerd met moderne productiemethodes.
Portugal kent een grote variëteit aan grondsoorten en ook het klimaat is zeer verschillend. Van het koele en natte noorden tot het zonnige en warme zuiden. De wijngebieden in Portugal beslaan in totaal ongeveer 175.000 ha en daardoor is het land tegenwoordig de zesde grootste wijnproducent van Europa en de twaalfde ter wereld.
Portugal telt veertien wijnregio's: Vinho Verde, Trás-os-Montes, Porto e Douro, Távora-Varosa, Bairrada, Dão e Lafões, Beira Interior, Lisboa, Tejo, Península de Setúbal, Alentejo, Algarve, Açores e Madeira. De wijngebieden liggen verspreid over het hele land. Net als in Frankrijk werkt Portugal met een classificatiesysteem. De hoogst gewaardeerde classificatie is de DOC (Denominação de Origem Controlada). Daarna komt de IPR (Indicação de Proveniência Regulamentada) die 28 sub-regio's bevat. Vervolgens is daar de Vinho Regional, landwijn die acht regio's bevat en tenslotte komt de tafelwijn, Vinho de Mesa. Buiten deze classificaties werkt het land ook met kwaliteitsindicaties die Garrafeira en Reserva heten. Een Garrafeira moet afkomstig zijn van één zeer goed oogstjaar, wordt lang opgeslagen en vertoont daarom in de fles geen depot. Een Reserva moet afkomstig zijn van één goed oogstjaar en minimaal 1 jaar op fust en 1 jaar op fles hebben gelegen.
Wijnregio's
Portugal telt 14 afgebakende wijngebieden
Het wijngaardoppervlak bedraagt in totaal ongeveer 175.000 ha (2020)
Portugal in Cijfers
Oppervlakte: 92.212 km2 (vasteland: 89.165 km2)
Kustlijn: 832 km
Grootste meer: Alqueva stuwmeer (250 km2) (Alentejo)
Hoogste berg: Serra da Estrela (1993 m) (Beira Interior)
Grootste rivieren: Tejo, Douro, Mondego en Guadiana
Grootste steden: Lisboa, Porto, Coimbra en Braga
Inwoners: 10.5 miljoen (2023)
Klimaat: Mediterraan (Zuiden), gematigd Atlantisch klimaat (Noorden)
Aantal provincies: 11
Antal gemeenteraden: 308
Zonnigste provincie: Alentejo (gemiddeld 2600 zonuren per jaar)
Autonomische gebieden: Madeira en Azoren
Officiële taal: Portugees