Serradayres Reserva 2017 / rode wijn

Serradayres Reserva Rood, een rijpe en fruitige rode wijn die wordt gekenmerkt door een uitstekende balans en harmonie.​ Geproduceerd in het hart van het Tejo gebied. Een zeer elegante en karaktervolle wijn met een lang en aanhoudende afdronk voor bij elke gelegenheid aan tafel.

Merk: Serradayres Reserva

Soort wijn: rode wijn 

Jaar: 2017

Classificatie: DOC / Dominação de Origem Controlada

Land: Portugal

Streek: Região vinícola do Tejo

Druivensoorten: Syrah (40%) / Touriga-Nacional (30%) / Castelão (30%)

Bodem: klei-kalksteen / zand

Druivenoogst: handmatig tussen september en oktober

Aroma: overheersend in rood fruit, met de nadruk op kersen, blauwe bessen en frambozen. De bosbessen en de nuances van toast maken het boeket van deze wijn compleet 

Kleur: intens granaat

Smaak: fruitig, soepel, goed gestructureerd en harmonieus

Rijping: 9 maanden in Franse eikenhouten vaten

Alcohol: 13%

Inhoud: 75 cl

Serveertemperatuur: 18ºc

Producent: Enoport

Beschrijving: een karaktervolle rode wijn met een rijpe en sappige smaak naar rood fruit en wilde bessen, gekenmerkt door een uitgebalanceerd profiel. Heldere robijnrode kleur met een aanhoudende lange afdronk.

Serveersuggesties: aanbevolen bij gegrild rood vlees, wild en goed gestructureerde kazen