Worstgrill / compleet kant-en-klaar pakket

Een kant-en-klaar worstgrill pakket zodat je meteen aan de slag kunt. Dit kant-en-klaar pakket bestaat uit 3 delen: 

1 x handgemaakte worstgrill (aardewerk) / 1 x traditionele Portugese chouriço worst 180 gr / 1 x flesje 250 ml alcohol-96% (brandmiddel)

De worstgrill (in het Portugees, assador de chouriço), is een typische schaal gemaakt van stevige kwaliteit aardewerk, voorzien van een rooster om chouriço worstjes erop te flamberen op z'n Portugese wijze. 

Dit soort barbecuetje is zeer bekend en populair in Portugal en zeker nu ook in Nederland, dankzij de populaire programma's POLOPOS, uitgezonden op RTL4 in 2019, en B&B VOL LIEFDE, uitgezonden ook op RTL4 in 2022.

De Portugese worstgrill werkt optimaal met pure alcohol als brandmiddel. Je kunt eventueel ook sterke drank erin gebruiken als alcohol vervanger (brandy, cognac, whisky, jenever, etc., is ook zeker geschikt om te gebruiken als brandmiddel in de "assador"). 

De worstgrill werkt zeer eenvoudig en het is absoluut veilig om dit te gebruiken binnen of buiten. Verbaas je gasten en je vrienden met dit traditionele barbecuetje. De worstgrill zal zeker het middelpunt van de aandacht zijn op de tafel, en de geflambeerd chouriço worst is een heerlijk hapje om lekker van te smullen.

Voor een kleine demonstratie zie link op YouTube hierboven.

Pakketinhoud:

➡️ 1 x worstgrill met 4 geïntegreerde stengels (roosters) / grote uitvoering

➡️ 1 x Portugese chouriço worst 180 gr.

➡️ 1 x fles 250 ml alcohol 96º

Informatie worstgrill:

Materiaal: aardewerk (zeer robuuste kwaliteit)

Afmeting: lengte - 25 cm x breedte - 16,5 cm x hoogte - 5,5 cm 

Kleur/patroon: terracotta kleur gedecoreerd met kleine beige bloemetjes 

Uitvoering: handgemaakt / handbeschilderd / geglazuurd aan de binnen- en buitenkant.

Gewicht: +/- 950 gr.

Vaatwasserbestendig: ja 

Herkomst: Mafra, Portugal

Geleverd met gebruiksaanwijzing ✅

Informatie chouriço worst:

Merk: Casa da Prisca

Gewicht: 180 gr.

Beschermende verpakking ✅

Conserveren: gekoeld bewaren

Herkomst: Trancoso, Portugal

Ingrediënten en allergenen: varkensvlees en vet (87%), knoflook, water, wijn, zout (15%), emulgatoren (E450, E451, E452), antioxidant (E331), conserveermiddelen (E250, E252), paprika en natuurlijke kruiden

Voedingsinformatie (100 gr.):

Energie............................................................ 1088 KJ / 261,0 kcal

Vezels.............................................................. 0,81 gr.

Koolhydraten..................................................... 8,0 gr.

Koolhydraten waarvan suikers........................ 0,50 gr.

Lipiden............................................................16,20 gr.

Lipiden waarvan verzadigde vetzuren............  7,80 gr.

Eiwitten.......................................................... 20,07 gr.

Zout................................................................  2,60 gr.

Informatie flesje alcohol:

Soort: Ethylalcohol 96%

Inhoud: 250 ml

Herkomst: Portugal

Zeer brandbaar 🔥 / niet geschikt voor consumptie

Belangrijke extra informatie:

➡️ Leg een ruime onderzetter of een grote serveerplank op tafel onder de worstgrill, de hele worstgrill en ook de onderkant wordt zeer warm tijdens het flamberen van de chouriço worst. 

➡️ Gebruik een kookpincet om de chouriço worst om te draaien op de worstgrill tijdens het flamberen.

➡️ Zet de worstgrill op een vrije plaats op tafel. Je kunt veilig de worstgrill binnen gebruiken. Houd kinderen op afstand als dit aan het flamberen is.

Let op: alleen chouriço worstjes zijn geschikt om te flamberen op de worstgrill. Het wordt sterk afgeraden om verse worst of andere soorten worst hierop te flamberen.

Dit pakket wordt geleverd met gebruiksaanwijzing ✅

Klik op de foto's om deze te vergroten